Website CLBV.VN và các nền tảng trong hệ sinh thái QuanTriBenhVien.Vn là các dự án độc lập, không trực thuộc Bộ Y tế hay bất kỳ cơ quan quản lý nhà nước nào --> chi tiết
Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "CLBV Members" các nội dung bạn quan tâm.

Bảo đảm cơ sở vật chất thực hiện công tác dinh dưỡng và tiết chế

Mã số
C7.2

· Thông tư 08/2011/TT-BYT ngày 26 tháng 01 năm 2011hướng dẫn công tác dinh dưỡng và tiết chế trong bệnh viện.
· Cơ sở vật chất như phòng làm việc, nhà bếp, nhà ăncùng với nhân lực là những yếu tố đầu vào quan trọng để thực hiện công tác dinh dưỡng và tiết chế.

C7.2. Bảo đảm cơ sở vật chất thực hiện công tác dinh dưỡng và tiết chế

Tiêu chí C7.2 không đơn thuần yêu cầu bệnh viện “có bếp ăn” hoặc “có nơi chế biến suất ăn cho người bệnh”, mà yêu cầu bảo đảm đầy đủ cơ sở vật chất cần thiết để công tác dinh dưỡng và tiết chế có thể triển khai đúng chuyên môn, an toàn và hiệu quả.